Arriva il Birrificio del Ciuffelli-Einaudi!
Arriva il Birrificio del Ciuffelli-Einaudi!
Una nuova avventura prende vita tra le aule e i laboratori del nostro Istituto: nasce il birrificio didattico interamente realizzato e gestito dai nostri studenti!
Dalla filiera corta alla produzione sostenibile, i ragazzi hanno messo in campo competenze, passione e spirito d’innovazione per dare vita a un progetto unico nel suo genere: la birra “Studenti Birrai”, simbolo di creatività, collaborazione e territorio
Inaugurazione: 12 dicembre 2025
Sede A. Ciuffelli – Viale Montecristo, 3 – Todi
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